Świadczenie usług cateringowych i gastronomicznych na terenie Polski oraz Słowacji na potrzeby Programu Współpracy Transgranicznej Interreg Polska-Słowacja 2021-2027.

Zakres prac

4.1.) Informacje ogólne odnoszące się do przedmiotu zamówienia. 4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe: Nie 4.1.2.) Numer referencyjny: WA.262.11.2026.MM 4.1.3.) Rodzaj zamówienia: Usługi 4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Tak 4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych: Tak 4.1.9.) Liczba części: 3 4.1.10.) Ofertę można składać na wszystkie części 4.1.11.) Zamawiający ogranicza liczbę części zamówienia, którą można udzielić jednemu wykonawcy: Nie 4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia: Nie 4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia: Część 1 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia Część I – Świadczenie usług cateringowych (z dowozem na miejsce realizacji) na terenie Polski i Słowacji 4.2.6.) Główny kod CPV: 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Tak 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji: Część I - dodatkowo spotkania na terenie Słowacji i na terenie Polski. W jednym spotkaniu weźmie udział minimum 20 i maksimum 70 uczestników. Kwota przeznaczona na realizację opcji nie przekroczy kwoty 129 390,00 zł. 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 18 miesiące 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie 4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie 4.3.) Kryteria oceny ofert: 4.3.1.) Sposób oceny ofert: 1. Zamawiający dokona oceny ofert według następujących kryteriów i ich wag: a) Cena (C) – 60 pkt; b) Sposób przygotowania posiłku, jego podania oraz jakość (J) – 40pkt; 2. W trakcie oceny kolejno ocenianym ofertom zostaną przyznane punkty: 2.1. Cena (C) – w ramach niniejszego kryterium Wykonawcom zostaną przypisane punkty w skali od 0 do 60. Przez cenę za całość przedmiotu zamówienia zamawiający rozumie łączny koszt za całość przedmiotu zamówienia, stanowiący całkowite, maksymalne wynagrodzenie wykonawcy. Oferta z najniższą oferowaną ceną brutto otrzymuje punktów 60. Każda inna oferta otrzymuje ilość punktów w kryterium cena wynikającą z wyliczenia wg wzoru: C = (najniższa zaoferowana cena brutto / cena brutto badanej oferty)x 60 pkt C – liczba punktów uzyskanych przez badaną ofertę w kryterium cena Sposób wyliczenia ceny oferty (części składowe ceny) określony został w formularzu cenowym stanowiącym załącznik nr 1A do SWZ. Wynik powyższego działania zostanie zaokrąglony do 2 miejsc po przecinku. 2.2. Sposób przygotowania posiłku, jego podania oraz jakość (J) - w ramach niniejszego kryterium Wykonawcom punkty zostaną przyznane w sposób następujący: Wykonawca przygotuje prezentację składają się z 3 porcji/szt. (po jednym zestawie dla każdego członka komisji przetargowej) zestawu degustacyjnego. Zestaw degustacyjny ma składać się z obiadu oraz przerwy kawowej. OBIAD obejmuje przystawkę, zupę/krem – krem z czerwonego buraka z serem feta, danie główne gorące mięsne – rolada wieprzowa zawijana w boczku w sosie tymiankowym, kluski śląskie, warzywa gotowane 3 rodzaje: brokuł, marchewka i fasolka szparagowa i bezmięsne - kotlet warzywny z sosem beszamelowym, mix warzyw na parze, surówka z pora i białej rzodkwi oraz deser- ciasto/muffiny czekoladowe i tarta cytrynowa. PRZERWA KAWOWA składa się ze: świeżych owoców sezonowych, filetowanych, min 3 rodzaje, mix 3 rodzaje kanapek na świeżym pieczywie jasnym, ciemnym oraz wieloziarnistym, z pastami, masłem, sałatą, wędliną, serami w tym pleśniowymi (np. lazur), avocado, łososiem, itp.; kanapki powinny składać się z minimum 5 składników w tym co najmniej jeden rodzaj bezmięsny. Prezentacja Wykonawcy zostanie oceniona według dwóch kryteriów: Ocena smaku i zapachu – maksymalnie 20 pkt (zespół cech organoleptycznych obejmujących smak i aromat/zapach, które można wyodrębnić i ocenić przy pomocy zmysłów człowieka. 11- 20 pkt – oceniający przyzna, gdy zaproponowany zestaw dań będzie bardzo dobrze wpływał na zmysły smaku i powonienia degustującego – oceniającego członka komisji przetargowej. 7-10 pkt – oceniający przyzna, gdy zaproponowany zestaw dań będzie dostatecznie wpływał na zmysły smaku i powonienia degustującego. 1-6 pkt – oceniający przyzna, gdy zaproponowany zestaw dań będzie miernie wpływał na zmysły smaku i powonienia degustującego. O pkt – oceniający przyzna, gdy zaproponowany zestaw dań będzie wpływał negatywnie na którykolwiek ze zmysłów smaku lub powonienia degustującego. Ocena wyglądu zewnętrznego (estetyka podania) – maksymalnie 20 (zespół cech organoleptycznych obejmujący wygląd, które można wyodrębnić i ocenić przy pomocy zmysłu wzroku) 11-20 pkt – oceniający przyzna, gdy zaproponowany zestaw dań przygotowany będzie pomysłowo, nowatorsko i fantazyjnie, działając na zmysł wzroku, 7-10 pkt – oceniający przyzna, gdy zaproponowany zestaw dań będzie przygotowany w sposób standardowy (średnio pomysłowy), a fantazyjność-oryginalność będzie przynajmniej średnio postrzegana. 1-6 pkt – oceniający przyzna, gdy zaproponowany zestaw będzie przygotowywany w sposób bardzo standardowy i dość sztampowy (mniej niż średnio pomysłowy), a fantazyjność będzie mniej niż średnio dostrzegalna tj. bez innowacyjności. 0 pkt – oceniający przyzna, gdy zaproponowany zestaw dań będzie przygotowany poniżej obowiązujących standardów i będzie przekraczał zasady dobrego smaku lub będzie nad wyraz dominująca nad treścią potrawy. CD w SEKCJI IX - POZOSTAŁE INFROMACJE 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Punktowo 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe Kryterium 1 4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena 4.3.6.) Waga: 60 Kryterium 2 4.3.4.) Rodzaj kryterium: jakość, w tym do parametry techniczne, właściwości estetyczne i funkcjonalne takie jak dostępność dla osób niepełnosprawnych lub uwzględnianie potrzeb użytkowników 4.3.5.) Nazwa kryterium: Sposób przygotowania posiłku, jego podania oraz jakość 4.3.6.) Waga: 40 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie Część 2 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia Część II – Świadczenie usług gastronomicznych na terenie Polski - organizacji kolacji serwowanych w restauracjach 4.2.6.) Główny kod CPV: 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków 4.2.7.) Dodatkowy kod CPV: 55320000-9 - Usługi podawania posiłków 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Tak 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji: Część II - dodatkowo kolacje. W jednym spotkaniu weźmie udział minimum 20 i maksimum 70 uczestników. Kwota przeznaczona na realizację opcji nie przekroczy kwoty 35 000,00 zł. 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 18 miesiące 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie 4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie 4.3.) Kryteria oceny ofert: 4.3.1.) Sposób oceny ofert: 1. Zamawiający dokona oceny ofert według następujących kryteriów i ich wag: a) Cena (C) – 100 pkt; 2. W trakcie oceny kolejno ocenianym ofertom zostaną przyznane punkty: 2.1. Cena (C) – w ramach niniejszego kryterium Wykonawcom zostaną przypisane punkty w skali od 0 do 100. Przez cenę za całość przedmiotu zamówienia zamawiający rozumie łączny koszt za całość przedmiotu zamówienia, stanowiący całkowite, maksymalne wynagrodzenie wykonawcy. Oferta z najniższą oferowaną ceną brutto otrzymuje punktów 100. Każda inna oferta otrzymuje ilość punktów w kryterium cena wynikającą z wyliczenia wg wzoru: C = (najniższa zaoferowana cena brutto / cena brutto badanej oferty)x 100 pkt C – liczba punktów uzyskanych przez badaną ofertę w kryterium cena Sposób wyliczenia ceny oferty (części składowe ceny) określony został w formularzu cenowym stanowiącym załącznik nr 1B do SWZ. Wynik powyższego działania zostanie zaokrąglony do 2 miejsc po przecinku. 2.2. Najkorzystniejszą spośród złożonych ważnych i niepodlegających odrzuceniu ofert będzie oferta o najwyższej liczbie zdobytych punktów. Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta, która uzyska łącznie największą liczbę punktów (P) wyliczoną zgodnie z poniższym wzorem: P = C gdzie: P – łączna liczba punktów oferty ocenianej, C – liczba punktów uzyskanych w kryterium „cena”. 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Punktowo 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Wyłącznie kryterium ceny Kryterium 1 4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena 4.3.6.) Waga: 100,00 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie Część 3 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia Część III – Świadczenie usług gastronomicznych na terenie Słowacji - organizacji kolacji serwowanych w restauracjach 4.2.6.) Główny kod CPV: 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków 4.2.7.) Dodatkowy kod CPV: 55320000-9 - Usługi podawania posiłków 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Tak 4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji: Część III - dodatkowo kolacje. W jednym spotkaniu weźmie udział minimum 20 i maksimum 70 uczestników. Kwota przeznaczona na realizację opcji nie przekroczy kwoty 35 000,00 zł 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 18 miesiące 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie 4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie 4.3.) Kryteria oceny ofert: 4.3.1.) Sposób oceny ofert: 1. Zamawiający dokona oceny ofert według następujących kryteriów i ich wag: a) Cena (C) – 100 pkt; 2. W trakcie oceny kolejno ocenianym ofertom zostaną przyznane punkty: 2.1. Cena (C) – w ramach niniejszego kryterium Wykonawcom zostaną przypi

Warunki udziału

5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia: Nie 5.3.) Warunki udziału w postępowaniu: Tak 5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu. 1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące: 1.1 zdolności do występowania w obrocie gospodarczym. Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie. 1.2 uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów: Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie. 1.3 sytuacji ekonomicznej lub finansowej: Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie. Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie. 1.4 zdolności technicznej lub zawodowej: 1.4.1 Wykonawca spełni warunek udziału w postępowaniu dotyczący zdolności zawodowej, jeśli wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie) to w tym okresie wykonał w ramach odrębnych umów co najmniej: a) dla części I zamówienia - 3 kompleksowe usługi cateringowe składające się z przerwy kawowej i obiadu; b) dla części II oraz III zamówienia – 3 usługi gastronomiczne w formie organizacji serwowanej kolacji dla min 20 osób. 1.4.2 Zamawiający nie wyznaczył szczegółowego warunku udziału w postępowaniu dotyczącego zdolności technicznej w zakresie dysponowania personelem do realizacji zamówienia. 1.4.3 Zamawiający nie wyznaczył szczegółowego warunku udziału w postępowaniu dotyczącego zdolności technicznej w zakresie dysponowania maszynami i urządzeniami niezbędnymi do realizacji zamówienia. 5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy: Tak 5.6.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniu: 1. W celu wykazania braku podstaw wykluczenia, określonych w rozdziale VII pkt 2, Wykonawcy ubiegający się o udzielenie zamówienia muszą wraz z ofertą złożyć następujące dokumenty: 1.1. aktualne na dzień składania ofert oświadczenie o spełnianiu warunków udziału i niepodleganiu wykluczeniu z postępowania w zakresie wskazanym odpowiednio w Załączniku nr 2 do SWZ. Informacje zawarte w oświadczeniu będą stanowić wstępne potwierdzenie, że Wykonawca spełnia warunki udziału i nie podlega wykluczeniu z postępowania. 1.2. W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez Wykonawców oświadczenie, o którym mowa powyżej składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. Oświadczenie to potwierdza brak podstaw wykluczenia z postępowania. 5.7.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu: Podmiotowe środki dowodowe żądane od Wykonawcy, którego oferta została oceniona najwyżej. Zamawiający przewiduje wezwanie Wykonawcy, którego oferta została oceniona najwyżej, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 5 dni terminie, aktualnych na dzień złożenia następujących dokumentów: • wykaz usług - wykonanych a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego usługi były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert (wg wzoru określonego w załączniku nr 5 do SWZ); UWAGA: Wykonawca nie może, po upływie terminu składania ofert, powoływać się na zdolności lub sytuację podmiotów udostępniających zasoby, jeżeli na etapie składania ofert nie polegał on w danym zakresie na zdolnościach lub sytuacji podmiotów udostępniających zasoby. 5.11.) Wykaz innych wymaganych oświadczeń lub dokumentów: Dokumenty składające się na ofertę muszą być podpisane przez osoby uprawnione do reprezentowania wykonawcy lub umocowane przez te osoby do reprezentowania wykonawcy. Zamawiający wymaga, w celu otwierdzenia, że osoba działająca w imieniu wykonawcy jest umocowana do jego reprezentowania: 1) przedstawienia odpisu z Krajowego Rejestru Sądowego, Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej lub innego właściwego rejestru, albo 2) wskazania danych umożliwiających dostęp do wyżej wymienionych dokumentów i za pomocą bezpłatnych i ogólnodostępnych baz danych, albo 3) przedstawienia pełnomocnictwa lub innego dokumentu potwierdzającego umocowanie do reprezentowania wykonawcy, jeżeli w imieniu wykonawcy działa osoba, której umocowanie nie wynika z dokumentów o których mowa w odpisie z Krajowego Rejestru Sądowego, Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej lub innego właściwego rejestru. Zapisy stosuje się odpowiednio do osoby działającej w imieniu wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia publicznego, w imieniu podmiotu udostępniającego zasoby na zasadach określonych w art. 118 ustawy Prawo zamówień publicznych lub podwykonawcy nie będącego podmiotem udostępniającym zasoby na takich zasadach. Wykonawca, który polega na zdolnościach lub sytuacji podmiotów udostępniających zasoby składa wraz z ofertą zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby realizacji danego zamówienia lub inny środek dowodowy potwierdzający, że wykonawca realizując zamówienia, będzie dysponował niezbędnymi zasobami tych podmiotów. W przypadku wykonawców występujących wspólnie konieczne jest złożenie oświadczenia o którym mowa w art. 117 ust. 3 ustawy Prawo zamówień publicznych, podpisane wspólnie przez Wykonawców.

Kontakt z zamawiającym