Zakup artykułów spożywczych do przygotowywania posiłków dla Dziennego Domu Pomocy w Myśliwcu

Sposób oceny ofert: Zasady oceny ofert w poszczególnych kryteriach: Ad 1. Cena.
Cena oferty (Cn) – oferta z najniższą ceną otrzyma maksymalną ilość punktów = 100, pomnożone przez współczynnik 0,90; oferty następne będą oceniane na zasadzie proporcji w stosunku do oferty najtańszej, wg wzoru: Cn = C of. n. /C of. b. x 100 x 0,90 gdzie:

Cn – liczba punktów za kryterium cena C of.n. – cena oferty najkorzystniejszej C of.b. – cena oferty badanej

Nazwa kryterium

Cena

Waga

90,00

Kryterium 2

Część 2. Dostawa mięsa i wędlin
-Mięso najwyższej jakości, świeże, niemrożone, nierozmrażane, o barwie i zapachu charakterystycznych dla danego rodzaju, jędrne, elastyczne, pochodzące z produkcji krajowej.
-Barwa mięsa wieprzowego świeżego powinna być bladoróżowa do czerwonej, mięso powinno być soczyste, barwa, zapach, konsystencja, powierzchnia i przekrój mają świadczyć o świeżości produktu, dopuszczana niewielka naturalna ilość okrywy tłuszczowej, w przypadku mięs tłustych np. schab b/z, szynka wieprzowa.
-Barwa mięsa drobiowego świeżego powinna być bladoróżowa, mięso powinno być soczyste, barwa, zapach, konsystencja, powierzchnia i przekrój mają świadczyć o świeżości produktu.
-Termin przydatności produktów do spożycia ma być nie krótszy niż 14 dni od dnia dostawy do Zamawiającego dla wędlin i kiełbas oraz 5 dni dla mięsa świeżego.
-Wędliny najwyższej jakości, świeże, osłony ściśle przylegające do farszu, o czystej, suchej powierzchni i charakterystycznym dla danego asortymentu zapachu i wyglądzie.
-Wędliny powinny być pakowane w atmosferze chronionej.
-Dla mięsa peklowanego, parzonego i użytych przypraw, konsystencja ścisła, barwa na przekroju jasno różowa.

Sposób oceny ofert: Zasady oceny ofert w poszczególnych kryteriach: Ad 1. Cena.
Cena oferty (Cn) – oferta z najniższą ceną otrzyma maksymalną ilość punktów = 100, pomnożone przez współczynnik 0,90; oferty następne będą oceniane na zasadzie proporcji w stosunku do oferty najtańszej, wg wzoru: Cn = C of. n. /C of. b. x 100 x 0,90 gdzie:

Cn – liczba punktów za kryterium cena C of.n. – cena oferty najkorzystniejszej C of.b. – cena oferty badanej

Nazwa kryterium

Cena

Waga

90,00

Kryterium 2

Część 3. Dostawa nabiału i jaj
-Produkty mleczarskie cechować ma świeżość, dobry smak po otwarciu produktów, niezbrylone sery naturalne, gęste jogurty.
-Termin przydatności produktów do spożycia ma być nie krótszy niż 14 dni od dnia dostawy do Zamawiającego dla produktów: twaróg, nie krótszy niż 21 dni od daty dostawy dla następujących produktów: masło, margaryna, jogurty, śmietany, sery żółte, smalec oraz nie krótszy niż 4 miesiące od daty dostawy dla produktów: mleko.
-Jaja świeże, czyste, które nie mają uszkodzonej skorupki.
-Jaja konsumpcyjne muszą być oznakowane weterynaryjnym numerem zakładu produkcyjnego, jaja w dniu dostawy do Zamawiającego nie będą starsze niż 7 dni od daty pakowania.

Sposób oceny ofert: Zasady oceny ofert w poszczególnych kryteriach: Ad 1. Cena.
Cena oferty (Cn) – oferta z najniższą ceną otrzyma maksymalną ilość punktów = 100, pomnożone przez współczynnik 0,90; oferty następne będą oceniane na zasadzie proporcji w stosunku do oferty najtańszej, wg wzoru: Cn = C of. n. /C of. b. x 100 x 0,90 gdzie:

Cn – liczba punktów za kryterium cena C of.n. – cena oferty najkorzystniejszej C of.b. – cena oferty badanej

Nazwa kryterium

Cena

Waga

90,00

Kryterium 2

Część 4. Dostawa mrożonek i ryb mrożonych
-Warzywa i ryby mrożone najwyższej jakości, pierwszego gatunku, o kształcie i barwie charakterystycznej dla produktu wyjściowego, sypkie (dot. warzyw), nie zbrylone.
-Mrożone warzywa i ryby będą w odpowiedni sposób zamrożone, nie będą nosić oznak rozmrożenia i ponownego zamrożenia.
-mrożonki będą posiadać termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 4 miesiące od daty dostawy towaru do Zamawiającego.