Świadczenie usług przygotowania , dostarczania i wydawania posiłków dla uczestników COM w Brzostowej…

1) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:
a) nie podlegają wykluczeniu z postępowania;
b) spełniają warunki udziału w postępowaniu określone przez Zamawiającego.
2) Zamawiający określa następujące warunki udziału w postępowaniu:
1) Uprawnienia do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej Wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże, że zakład, w którym będą przygotowywane posiłki przeznaczone do realizacji zamówienia, posiada wymagane przepisami prawa zatwierdzenie lub warunkowe zatwierdzenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz jest wpisany do właściwego rejestru zakładów, stosownie do zakresu prowadzonej działalności.
Warunek powinien być spełniony w zakresie umożliwiającym zgodne z prawem przygotowywanie posiłków objętych przedmiotem zamówienia.
2) Sytuacja ekonomiczna lub finansowa Zamawiający nie określa szczególnego warunku udziału w postępowaniu w tym zakresie.
3) Zdolność techniczna lub zawodowa a) Doświadczenie Wykonawca spełni warunek dotyczący zdolności technicznej lub zawodowej w zakresie doświadczenia, jeżeli wykaże, że w okresie ostatnich 5 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeże-li okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał należycie, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonuje należycie, co najmniej jedną usługę polegającą na przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków w ramach zorganizowanego żywienia osób, w szczególności na rzecz placówki opiekuńczej, jednostki organizacyjnej pomocy społecznej, podmiotu leczniczego, placówki pobytu dziennego lub całodobowego albo innego podmiotu zapewniającego zorganizowane żywienie osób, obejmującą przygotowywanie i dostarczanie posiłków dla co najmniej 20 osób, świadczoną nieprzerwanie przez okres co najmniej 12 kolejnych miesięcy.
W przypadku usługi nadal wykonywanej wymagany okres co najmniej 12 kolejnych miesięcy należytego wykonywania usługi musi być spełniony na dzień upływu terminu składania ofert.
Okres ostatnich 5 lat liczy się wstecz od dnia, w którym upływa termin składania ofert.
Uzasadnienie wydłużenia okresu referencyjnego Zamawiający, działając na podstawie § 9 ust. 4 pkt 2 rozporządzenia Ministra Rozwoju, Pracy i Technologii z dnia 23 grudnia 2020 r. w sprawie podmiotowych środków dowodowych oraz innych dokumentów lub oświadczeń, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, w celu zapewnienia odpowiedniego poziomu konkurencji dopuszcza wykazanie usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 5 lat.
Przyjęcie okresu dłuższego niż 3 lata jest uzasadnione charakterem postawionego warunku do-świadczenia, który wymaga wykazania należytego i nieprzerwanego świadczenia usługi przez okres co najmniej 12 kolejnych miesięcy. Usługi polegające na przygotowywaniu i dostarczaniu posiłków w ramach zorganizowanego żywienia osób są często realizowane na podstawie umów zawieranych na okres roczny lub dłuższy. Ograniczenie okresu referencyjnego wyłącznie do ostatnich 3 lat mogłoby zatem niepotrzebnie ograniczyć możliwość wykazania doświadczenia przez wykonawców, którzy należycie realizowali porównywalne usługi we wcześniejszym okresie.
Rozszerzenie okresu referencyjnego do 5 lat nie obniża wymaganego przez Zamawiającego poziomu doświadczenia, lecz umożliwia większej liczbie wykonawców wykazanie spełniania warunku udziału w postępowaniu, przy jednoczesnym zachowaniu wymogu należytego wykonywania usługi o odpowiednim charakterze, skali i ciągłości.
b) Potencjał techniczny Wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże, że dysponuje:
a) miejscem przygotowywania posiłków wyposażonym w urządzenia niezbędne do prawidłowego przygotowywania, porcjowania i zabezpieczania posiłków objętych przedmiotem zamówienia;
b) co najmniej jednym środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności, umożliwiającym zachowanie wymaganych warunków higieniczno-sanitarnych oraz właściwej jakości posiłków podczas transportu.
3) Zamawiający oceni spełnianie warunków udziału w postępowaniu na podstawie oświadczeń i podmiotowych środków dowodowych wymaganych w SWZSpecyfikacja Warunków Zamówienia - główny dokument opisujący co, jak i na jakich warunkach zamawiający chce kupić. Czytaj uważnie!.

Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu: 1) Podmiotowe środki dowodoweDokumenty potwierdzające, że firma nie podlega wykluczeniu i spełnia warunki - np. KRS, zaświadczenia ZUS/US, polisa OC. na potwierdzenie spełniania warunku dotyczącego uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej Wykonawca składa dokument właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej potwierdzający, że zakład, w którym będą przygotowywane posiłki przeznaczone do realizacji zamówienia, posiada wymagane przepisami zatwierdzenie albo warunkowe zatwierdzenie oraz wpis do właściwego rejestru zakładów – w zakresie odpowiadającym działalności objętej przedmiotem za-mówienia.
2) Podmiotowe środki dowodowe na potwierdzenie spełniania warunku dotyczącego zdolności technicznej lub zawodowej a) doświadczenie Wykonawca składa wykaz usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 5 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, obejmujący co najmniej jedną usługę odpowiadającą warunkowi udziału w postępowaniu określonemu w SWZ.
Wykaz powinien zawierać co najmniej: a) przedmiot usługi;
b) daty wykonania usługi, w tym okres jej wykonywania;
c) liczbę osób objętych usługą;
d) podmiot, na rzecz którego usługa została wykonana lub jest wykonywana.

Wykaz należy sporządzić zgodnie z Załącznikiem nr 4 do SWZ.
Do wykazu należy załączyć dowody określające, czy wskazane usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
Dowodami, o których mowa powyżej, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych – są wykonywane.
Jeżeli Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów, składa oświadczenie Wykonawcy.
W przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy.
Okres ostatnich 5 lat liczy się wstecz od dnia, w którym upływa termin składania ofert.
b) potencjał techniczny Wykonawca składa wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy w celu wykonania zamówienia wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami.
Wykaz powinien obejmować co najmniej:
a) miejsce przygotowywania posiłków;
b) podstawowe urządzenia i wyposażenie niezbędne do przygotowywania, porcjowania i zabezpieczania posiłków;
c) urządzenia lub wyposażenie umożliwiające zachowanie właściwej temperatury posiłków;
d) co najmniej jeden środek transportu przeznaczony do przewozu posiłków, przystosowany do zachowania wymaganych warunków higieniczno-sanitarnych.