Przejdź do treści

Ogłoszenie o zleceniu · BZP

Obsługa kulinarna polskiego stoiska narodowego podczas targów Food Africa Cairo 2026 w dniach 7-10…

Pełna nazwa zlecenia

Obsługa kulinarna polskiego stoiska narodowego podczas targów Food Africa Cairo 2026 w dniach 7-10 grudnia 2026 r. w Kairze, w Egipcie

Warszawa

KRAJOWY OŚRODEK WSPARCIA ROLNICTWA

Otwórz zlecenie z kontem Mam już konto

Konto jest bezpłatne. Analizy dokumentów zależą od planu i dostępnych danych.

Termin składania ofert

15.10.2026, 08:00

za 8 dni

Szacowana wartość

Nie podano

Czas realizacji

od 7.12.2026 do 10.12.2026

Wadium

Sprawdź w dokumentacji

Dane z BZP, aktualizacja rekordu: 7 października o 13:05. Pełne i aktualne warunki należy sprawdzić u zamawiającego.

Zakres zlecenia

Usługi: usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków, usługi przygotowywania posiłków. Kody CPV: 55300000-3, 55321000-6.

  • 1) Przedmiotem zamówienia jest kompleksowa obsługa kulinarna polskiego stoiska narodowego, organizowanego przez Zamawiającego, podczas targów Food Africa Cairo 2026 w dniach 7-10 grudnia 2026 r. w Kairze, w Egipcie, obejmująca przeprowadzenie w języku angielskim, 7 pokazów kulinarnych na żywo połączonych z degustacją oraz przygotowanie 7 rodzajów poczęstunków do degustacji, w zakresie tradycyjnych potraw polskich.
  • 2) Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty jest w Załączniku nr 1 do Istotnych Postanowień Umowy, zwanych dalej IPU, stanowiących załącznik nr 7 do SWZ.

Kto może złożyć ofertę

Przeczytaj warunki doświadczenia, personelu i dokumentów

Treść z ogłoszenia. Warunki mogą być łączne albo alternatywne; pojedyncza kwota nie potwierdza spełnienia wymagań.

1) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:
1) nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie:
a) art. 108 ust. 1 ustawy,
›Upadłość, likwidacja lub zawieszenie działalnościDotyczy wykonawcy w stanie likwidacji, upadłości, pod zarządem sądowym, w układzie z wierzycielami, z zawieszoną działalnością gospodarczą lub w podobnej sytuacji z przepisów innego państwa.b) art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy,

c) art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (Dz. U. z 2025 r. poz. 514), zwanej dalej ustawą o przeciwdziałaniu wspierania agresji na Ukrainę;
2) spełniają warunki udziału w postępowaniu, dotyczące zdolności zawodowej.
2) Warunek udziału w postępowaniu dotyczący zdolności zawodowej w zakresie doświadczenia Wykonawcy zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat, licząc wstecz od dnia, w którym upływa termin składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych – wykonuje, co najmniej trzy usługi polegające na przeprowadzeniu na terenie krajów poza Unią Europejską pokazów kulinarnych na żywo, o wartości każdej usługi nie mniejszej niż 80 000,00 zł (osiemdziesiąt tysięcy złotych) brutto.
Uwaga 1: Jeżeli wartość usługi jest wyrażona w walucie innej niż PLN, w celu oceny spełniania ww. warunku udziału w postępowaniu, Zamawiający przeliczy podaną wartość na PLN według średniego kursu Narodowego Banku Polskiego obowiązującego w dniu publikacji ogłoszenia o zamówieniu w Biuletynie Zamówień Publicznych, a jeżeli w tym dniu nie publikowano kursu tej waluty – według ostatniego średniego kursu Narodowego Banku Polskiego przed dniem publikacji ogłoszenia o zamówieniu w Biuletynie Zamówień Publicznych.
Uwaga 2: W przypadku usługi wykonywanej, której realizacja nie zakończyła się przed upływem terminu składania ofert, Wykonawca może wykazać tylko zakres i wartość usługi zrealizowanej do upływu terminu składania ofert, co do której może przedstawić dowody potwierdzające jej należyte wykonywanie.
3) Warunek udziału w postępowaniu dotyczący zdolności zawodowej w zakresie dysponowania osobami zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował co najmniej 2 osobami, które zostaną skierowane do realizacji zamówienia, w tym:
1) jedną osobą, która:
a) posiada wykształcenie przynajmniej w jednym z następujących kierunków: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, żywienie człowieka, technologia żywności i żywienie człowieka,
b) posiada minimum 3 lata doświadczenia na stanowisku szefa kuchni lub zastępcy szefa kuchni;
c) w okresie ostatnich trzech lat, licząc wstecz od dnia, w którym upływa termin składania ofert, przeprowadził pokazy kulinarne na żywo w języku angielskim podczas co najmniej 5 wydarzeń w szczególności takich jak targi, wydarzenia promocyjne, odbywających się poza granicami Unii Europejskiej przy czym w każdym z tych wydarzeń uczestniczyło więcej niż 500 osób;
2) jedną osobą, która:
a) posiada wykształcenie przynajmniej w jednym z następujących kierunków: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, żywienie człowieka, technologia żywności i żywienie człowieka,
b) posiada minimum 3 lata doświadczenia na stanowisku co najmniej zastępcy szefa kuchni lub kucharza;
1) warunek udziału w postępowaniu dotyczący zdolności zawodowej w zakresie doświadczenia musi spełniać w całości jeden z Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie albo w całości podmiot udostępniający Wykonawcom wspólnie ubiegającym się o zamówienie zasoby w postaci doświadczenia. Zamawiający nie dopuszcza tzw. sumowania doświadczenia;
2) warunek udziału w postępowaniu dotyczący zdolności zawodowej w zakresie dysponowania osobami Wykonawcy wspólnie ubiegający się o zamówienie muszą spełniać łącznie albo łącznie z podmiotem lub podmiotami udostępniającymi Wykonawcom wspólnie ubiegającym się o zamówienie zasoby w postaci osób, które zostaną skierowane do realizacji zamówienia.

Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu: 1. W celu potwierdzenia spełniania warunku udziału w postępowaniu, dotyczącego zdolności zawodowej w zakresie doświadczenia Wykonawcy Zamawiający, na podstawie art. 126 ust. 2 ustawy, żąda złożenia wraz z ofertą: 1) wykazu usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich

3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane (wzór wykazu usług stanowi załącznik nr 4 do SWZ), oraz
2) dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
Dowodami, o których mowa wyżej, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie Wykonawcy. W przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy.
W przypadku gdy Zamawiający jest podmiotem, na rzecz którego usługi wskazane w wykazie usług, o którym mowa wyżej, zostały wcześniej wykonane, Wykonawca nie ma obowiązku złożenia dowodów, o których mowa wyżej.
2) Okresy wyrażone w latach lub miesiącach, o których mowa w ust. 1 pkt 1 i 2, liczy się wstecz od dnia, w którym upływa termin składania ofert.
3) Jeżeli Wykonawca powołuje się na doświadczenie w realizacji usług wykonywanych wspólnie z innymi wykonawcami, wykaz usług, o którym mowa w ust. 1 pkt 1, musi dotyczyć usług, w których wykonaniu Wykonawca ten bezpośrednio uczestniczył, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych, w których wykonywaniu bezpośrednio uczestniczył lub uczestniczy.
4) W celu oceny, czy udostępniane Wykonawcy przez podmioty udostępniające zasoby zdolności zawodowe pozwalają na wykazanie przez Wykonawcę spełniania warunku udziału w postępowaniu, Wykonawca zobowiązany jest złożyć podmiotowe środki dowodowe, o których mowa w ust. 1 pkt 2, dotyczące podmiotów udostępniających zasoby.
5) W celu potwierdzenia spełniania warunku udziału w postępowaniu, dotyczącego zdolności zawodowej w zakresie dysponowania osobami, które zostaną skierowane do realizacji zamówienia, Zamawiający, na podstawie art. 126 ust. 2 ustawy, żąda złożenia wraz z ofertą wykazu osób, skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, odpowiedzialnych za świadczenie usług, wraz z informacjami na temat ich doświadczenia niezbędnego do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami (wzór wykazu osób stanowi załącznik nr 5 do SWZ).
6) Wykonawca wpisany do urzędowego wykazu zatwierdzonych wykonawców lub Wykonawca certyfikowany przez jednostki certyfikujące spełniające wymogi europejskich norm certyfikacji może, zamiast odpowiednich podmiotowych środków dowodowych, złożyć zaświadczenie o wpisie do urzędowego wykazu wydane przez właściwy organ lub certyfikat wydany przez właściwą jednostkę certyfikującą kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, wskazujące na podmiotowe środki dowodowe stanowiące podstawę wpisu lub uzyskania certyfikacji.
7) Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia dołączają do oferty oświadczenie, o którym mowa w art. 117 ust. 4 ustawy Prawo zamówień publicznych, z którego musi wynikać, które usługi wykonają poszczególni Wykonawcy. Przykład oświadczenia stanowi załącznik nr 3 do SWZ.

Wykaz przedmiotowych środków dowodowych
Jako przedmiotowy środek dowodowy na potwierdzenie zgodności z cechami lub kryteriami określonymi w opisie kryteriów oceny ofert, o których mowa w rozdziale XX SWZ, Wykonawca zobowiązany jest złożyć w postaci elektronicznej wraz z ofertą „Menu pokazów kulinarnych i poczęstunków”, zgodne z wymaganiami Zamawiającego opisanymi w załączniku nr 1 do IPU – Szczegółowy Opis Przedmiotu Zamówienia oraz w opisie kryteriów oceny ofert. Przykład formularza „Menu pokazów kulinarnych i poczęstunków”, do wypełnienia przez Wykonawcę, stanowi załącznik nr 6 do SWZ.
Uwaga 1: Przedmiotowy środek dowodowy nie podlega procedurze uzupełnienia, zgodnie z art. 107 ust. 3 ustawy.
Uwaga 2: W przypadku gdy Wykonawca nie złoży wraz z ofertą „Menu pokazów kulinarnych i poczęstunków” lub gdy złożone menu będzie odbiegało od wymogów Zamawiającego w taki sposób, że na jego podstawie nie będzie można dokonać oceny w oparciu o zawarte w SWZ pozacenowe kryterium oceny ofert „Propozycja menu”, oferta Wykonawcy zostanie odrzucona.
Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowych: Nie
Wykaz innych wymaganych oświadczeń lub dokumentów: Wykonawca składa do upływu terminu składania ofert:
1) pełnomocnictwo lub inny dokument potwierdzający umocowanie do reprezentowania – jeżeli w imieniu odpowiednio Wykonawcy albo podmiotu udostępniającego zasoby na zasadach określonych w art. 118 ustawy Prawo zamówień publicznych, działa osoba, której umocowanie do reprezentowania podmiotu nie wynika z Krajowego Rejestru Sądowego, Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej lub innego właściwego rejestru;

Podstawy wykluczenia

Sytuacje, w których zamawiający może albo musi odrzucić ofertę. Rozwijamy je do zwykłego języka; wiążąca jest treść ogłoszenia i ustawy Pzp.

Fakultatywne podstawy wykluczenia:Art. 109 ust. 1 pkt 4

Co decyduje o wyborze oferty

1) Cena (K1)60%
2) Propozycja menu (K2)40%
Jak liczone są punkty

Sposób oceny ofert: 1. Kryteria oceny ofert stanowią: 1) Cena (K1) – 60%
2) Propozycja menu (K2) – 40%
2) Punkty w kryterium „cena” zostaną obliczone według wzoru:
K1 = najniższa cena brutto spośród ofert nieodrzuconych / cena brutto w badanej ofercie X 60 pkt
3) Maksymalna liczba punktów możliwych do uzyskania w kryterium „cena” wynosi 60.
4) W kryterium „Propozycja menu” punkty będą przyznawane na podstawie informacji zawartych w złożonym wraz z ofertą „Menu pokazów kulinarnych” dla poszczególnych dni targów, według następujących zasad:
1) Punkty zostaną przyznane na podstawie indywidualnej oceny „Menu pokazów kulinarnych” przez poszczególnych członków Komisji Przetargowej, z wyłączeniem sekretarza Komisji Przetargowej oraz zastępcy sekretarza Komisji Przetargowej.
2) W ramach kryterium „Propozycja menu” oceniane będą:
a) zaoferowanie wariantów smakowych zaproponowanych potraw;
b) uwzględnienie elementów widowiskowych w pokazach kulinarnych.
3) Potrawy obejmują dania przygotowane podczas pokazów kulinarnych i poczęstunków.
4) Każdy członek Komisji Przetargowej (z wyłączeniem sekretarza Komisji Przetargowej oraz zastępcy sekretarza Komisji Przetargowej), oceniający oferty w tym kryterium, może przyznać ofercie od 0 do 40 punktów, zgodnie z następującymi zasadami:
a) Warianty smakowe zaproponowanych potraw – maksymalnie 26 punktów Za każdy wariant smakowy zaproponowanej potrawy przyznany zostanie 1 pkt, ale punktowane będą nie więcej niż 2 warianty jednej potrawy. W przypadku zaoferowania maksymalnej liczby wariantów w potrawie, w przypadku której przewidziane są warianty, Wykonawca będzie mógł uzyskać maksymalnie 26 punktów.
Warianty smakowe potraw zaproponowanych przez Wykonawcę w „Menu pokazów kulinarnych” muszą być zgodne z tradycjami kuchni polskiej (potrawy i ich warianty należące do tradycji kuchni polskiej wskazane są w Kanonie Kuchni Polskiej, zamieszczonym na stronie www.gov.pl/web/rolnictwo/kanon-kuchni... oraz na liście produktów tradycyjnych www.gov.pl/web/rolnictwo/lista-produk... (wskazanych w części Gotowe dania i potrawy oraz w części Wyroby piekarnicze i cukiernicze).
b) uwzględnienie elementów widowiskowych w pokazach kulinarnych – maksymalnie 14 punktów Za każdy element widowiskowy zaproponowany do potrawy w ramach pokazów kulinarnych przyznane zostaną 2 pkt, ale punktowany będzie nie więcej niż 1 element widowiskowy dla jednej potrawy w ramach pokazów kulinarnych. Łącznie przyznanych może zostać maksymalnie 14 punktów.
Punkty przyznane zostaną wyłącznie za elementy widowiskowe takie jak: flambirowanie, efekt dymu/wędzenie, karmelizacja, siekanie i krojenie mięsa, elementy kuchni molekularnej wykonywane przed publicznością, prażenie, artystyczne dekorowanie potraw. Zaproponowanie przez Wykonawcę w menu innych niż ww. elementy widowiskowe nie będzie punktowane.
5) Liczba punktów przyznanych ofercie przez poszczególnych członków Komisji Przetargowej, oceniających ofertę w tym kryterium, zostanie zsumowana, a następnie podzielona przez liczbę członków Komisji Przetargowej, oceniających ofertę w tym kryterium (średnia arytmetyczna). Uzyskany wynik stanowi liczbę punktów przyznanych ofercie w kryterium „Propozycja menu”.
6) Maksymalna liczba punktów możliwych do uzyskania w kryterium „Propozycja menu” wynosi 40.
5) Menu nie może zawierać potraw z wieprzowiną, alkoholem oraz potraw z surowym mięsem oraz musi spełniać wymagania halal.
6) Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta z najwyższą liczbą punktów uzyskaną poprzez zsumowanie punktacji w wymienionych kryteriach.
7) Maksymalna łączna liczba punktów możliwych do uzyskania we wszystkich określonych wyżej kryteriach - 100.

Nazwa kryterium
Cena
Waga
60
Propozycja menu40%

Dokumentacja i źródło

Aktualny termin, dokumenty i sposób złożenia oferty sprawdź na stronie zamawiającego. BZP-Radar pomaga znaleźć i ocenić zlecenie; nie przyjmuje ofert.

Podstawa wskazania platformy

Ogłoszenie BZP

8.2.) Miejsce składania ofert: Platforma Zakupowa pod adresem https://kowr.eb2b.com.pl/

Ogłoszenie: 2026/BZP 00476185/01. Numer referencyjny: 379/2026/C