Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na potrzeby Muzeum Powstania Warszawskiego

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące zdolności technicznej lub zawodowej Zamawiający uzna warunek za spełniony jeśli Wykonawca, przedłoży wykaz, w którym wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał co najmniej dwa zamówienia polegające na sukcesywnym świadczeniu usług cateringowych, obejmujących swoim zakresem przygotowanie, dostarczenie i podanie posiłków, w tym typu lunch zimny/ciepły/kolacja dla min. 50 osób, o wartości nie mniejszej niż 180 000 zł brutto.
*Zamawiający nie uzna za spełnienie warunku wykazanie się doświadczeniem w zakresie obsługi takich jednostek jak szpitale, przedszkola, żłobki, domy opieki, bufety i itp., gdzie posiłki organizowane są jako wyżywienie całodzienne, stałe i powtarzające się.
W przypadku Wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia, powyższy warunek Wykonawcy mogą spełniać łącznie.

Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniu: 1. odpis lub informacja z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, sporządzonych nie wcześniej niż 3 miesiące przed jej złożeniem, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji - o ile Zamawiający nie może ich uzyskać za pomocą bezpłatnych i ogólnodostępnych baz danych, w szczególności rejestrów publicznych, wskazanych przez Wykonawcę w formularzu oferty;
2) oświadczenie Wykonawcy, w zakresie art. 108 ust.1 pkt 5 ustawy Pzp, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, w rozumieniu ustawy o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz.U. z 2021 poz. 275), z innym Wykonawcą, który złożył odrębną ofertę, albo oświadczenie o przynależności do tej samej grupy kapitałowej wraz z dokumentami lub informacjami potwierdzającymi że przygotowali te oferty niezależnie od Wykonawcy należącego do tej samem grupy kapitałowej.
3) oświadczenie Wykonawcy o aktualności informacji zawartych w oświadczeniu, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy Pzp, w zakresie podstaw wykluczenia z postępowania wskazanych przez Zamawiającego

Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu: Wykaz usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich trzech lat, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy- w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane. Wykaz musi zawierać co najmniej 2 usługi polegające na sukcesywnym świadczeniu usług cateringowych, obejmujących swoim zakresem przygotowanie, dostarczenie i podanie posiłków, w tym typu lunch zimny/ciepły/kolacja dla min. 50 osób, o wartości nie mniejszej niż 180 000 zł, przygotowany zgodnie z załącznikiem nr 6 do SWZSpecyfikacja Warunków Zamówienia: główny dokument opisujący, co, jak i na jakich warunkach zamawiający chce kupić. Wymaga uważnej lektury.. Wykonawca musi załączyć dowody określające czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie.

Dowodami, o których mowa, są:
a) referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów - oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy.
b) Zamawiający informuje, że faktury nie są dowodami na należyte wykonanie umowy.

Wykaz przedmiotowych środków dowodowych
1) Przedmiotowym środkiem dowodowym (próbkami) jest menu degustacyjne oraz zdjęcia przedstawiające aranżację dań.
MENU DEGUSTACYJNE
2) Na propozycję dań (3 małe porcje) w celu degustacji składają się:
- kanapki, tartinki, przekąski koktajlowe – po 1 szt. każdego rodzaju,
- ciastka koktajlowe i desery,
- barszcz czerwony z uszkami,
- quiche z warzywami;
3) ZDJĘCIA Zdjęcia mają przedstawiać:
- 3 różne zdjęcia aranżacji przedstawiających małe zamówienia typu kanapki, ciasteczka, napoje;
- 3 różne zdjęcia aranżacji przedstawiających owoce, ciasta, desery, kawa, herbata;
- 3 różne zdjęcia aranżacji przedstawiających lunch na ciepło;
- 3 różne zdjęcia aranżacji przedstawiających spotkania okolicznościowe typu Wigilia, spotkanie Wielkanocne.
Na zdjęciach muszą być widoczne potrawy na tacach, talerzach, paterach czy wazach; dekoracje stołów, nakrycia, w zależności od rodzaju przedstawionego posiłku. Zdjęcia muszą być opisane (np. lunch na zimno, lunch na ciepło, Wigilia itp.).
Zdjęcia muszą stanowić własność Wykonawcy oraz przedstawiać realizacje własne Wykonawcy.
Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowych: Nie